20/01-18/03: Festa delle Frittelle

20/01-18/03: Festa delle Frittelle

Il periodo di Carnevale è caratterizzato dalla storica Sagra delle Frittelle di San Donato in Collina, aperta tutti i sabati e tutte le domeniche dal 20 gennaio al 18 marzo.

L’appuntamento sarà, come da tradizione, con le gustose frittelle preparate secondo le antiche ricette ormai da oltre trent’anni. Ingredienti essenziali per la riuscita delle frittelle sono: riso, latte, zucchero, arancia e volendo l’uvetta.

E come spesso accade quel che sembra semplice in realtà non lo è: realizzare un impasto morbido e gustoso ricoperto da una croccante crosta d’orata è cosa rara da trovare e a San Donato la certezza di trovare ottime frittelle si ripete di anno in anno!

La sagra è aperta sabato dalle 9 alle 19 e domenica dalle 8.30 alle 19.

Provincia: Firenze - Comune: San Donato in Collina
Inizio evento: 20/01/2018 - Fine evento: 18/03/2018

COMMENTS